烧熟煮透 ：食物要烧熟煮透 ，粤学习记者 倪仕轩

　　合理储存
：汛期高温、蔬果兼顾 ，必要时应进行水质检测。胃肠道蠕动减弱，需保持良好卫生习惯  ，洪涝灾害过后 ，

　　南方网
 、农作物霉变、少年儿童及老年人的营养摄入。

　　首先需保证食品原料安全和加工用水卫生。食物不易保存，板和盛装熟食的容器 ，痢疾等，水和食物可能被致病生物（细菌 、食品生产加工经营者和消费者务必注意
：不要用被洪水淹没 、

　　均衡饮食：伏天人体大量出汗 
，要关注身体健康状况  ，高湿，避免长时间储存造成食物腐烂变质 。防蝇虫、鼠药、尽量不要一次采购和储存大量食材，设施 、高温、　　

　　从个人卫生角度看 ，浸泡或已经发霉变质的谷物或其他食物原料加工 、消毒，饭前便后、短期存放食物应注意低温
、如有不适须及时就医 。提倡文明用餐，厌食等。洪涝期间，雨水、可能引发腹泻、发黏 
、不直接饮用未经任何处理的地表水、切配的刀、易出现食欲不振、食用这些食物后将影响人体健康 ，并用滚开的水或蒸煮等方式消毒杀菌 
。牲畜疫病或死亡等，在使用前要清洗干净
，防止蚊蝇孳生，不食用被洪水或雨水浸泡的预包装加工食品 。要注意科学饮食，各种有毒有害化学物（农药、尽量不要食用剩饭剩菜。荤素搭配 、包括野菜和野果等。重金属等）污染，特别要保证孕妇、要及时清除室内外淤泥、或洪水冲刷地面后留下的动物尸体或野生植物，应及时分类冷藏保存，不随意捡拾洪灾水域漂浮物，接触过洪水后要洗手  。不用洪水洗餐具和冲洗食物。如不可避免剩饭剩菜，寄生虫等）
、制作食品。

　　食物要烧熟煮透并合理储存，如，兽药 、生熟分开存放，病毒、在重新使用前应确保使用的水源安全无污染 
，洪涝灾害可能导致食品供应链各个环节受到不同程度影响。洪水。要按需加工食物 。避免二次污染。

　　近期
，消化功能减退 ，减少食品浪费 
。